お手軽に

最近世間ではやきそば玉の売り上げが伸びているのだそうです。
もやしやキャベツ、豚小間などのお財布にやさしい食材と組み合わせやすいし
簡単に、でもおいしくできるし…ということだそうです。



そんな新聞記事を読んでいたら無性に焼きそばが食べたくなりました…
(影響されやすいというかなんというか＾＾；)
キャベツの代わりに冷蔵庫にあったエリンギを刻んで入れるという変則型＾＾；
見た目は地味ですがきのこが好きなので結果オーライです＾＾